梅州客家视频(#)梅州客家视频直播

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梅州才是正宗的客家，梅州讲的话才是正宗的客家话？

我是梅县人，但我认为民系不存在正宗不正宗之说。为便于推广，任何方言都有其标准音。就如广州话是白语的标准音一样，梅县话是国家相关部门规定的客家话标准音。梅州又是中国最大的客家人聚居地（广东、福建、江西三省交界处）的区域中心，与梅州接壤的基本上都是客家县市。而且海外客家人大多数是从梅州迁居的。所以梅州有世界客都之说。因此也就有梅州是客家正宗和梅州话是正宗客家话的说法。

如何做梅州客家掩面？

腌面 是梅州地区的特色的小吃，早餐宵夜最常吃的就是腌面，颜色金黄，味道爽口香滑。 原料： 生面（大部分是扁的生面），蒜蓉，葱花，油盐，味精 做法： 先搞好佐料－－蒜蓉放油里爆，加上盐，味精调好味。 拿锅煮开水，等水开后将生面放进开水里烫熟，一般不用一分钟就熟的面。捞起面条到碗里，将事先做好的佐料放进去加点葱花，将它们搅拌均匀就可以吃啦。

梅州客家人是哪里迁徙过来的？

梅州客家人客家先祖原本居住在北方，后来搬迁到江南，分住赣、粤、闽、湘、台、琼诸省，并逐渐散及国外，漫布全球.从两宋开始，中原汉民大举南迁，经赣南、闽西到达梅州，最终形成相对成熟的、具有很强稳定性的客家民系。

梅州客家人有多少？

据统计，现在生活在中国大陆的客家人，主要分布在海南，广东，江西，福建，四川，湖南，湖北，等地区，总人口达5000万以上，占汉族人口百分之五，在国外，客家人主要分布泰国，马来西亚，印度尼西亚，新加坡，日本，加拿大，巴西，和奥地利等80多个国家，有1000万之众。

广东普宁的客家人讲的客家话为什么和梅州那些地方的不同？

这个问题问得好，首先不止普宁，梅州内各县的客家话都不一样，县城内各镇的也不太一样。

而且不单客家话，潮汕话，粤语语系也是。

潮汕话里，揭阳的跟潮州的跟汕头的都不太一样，汕头市内跟潮阳的也有不同。

粤语语系里，广州话跟东莞话跟佛山话都不一样，广州萝岗区的跟番禺、南沙的也不太一样。

具体为什么不同，我的看法是生活环境影响。拿普宁来说，普宁隶属揭阳（潮汕话），生活久了，嫁娶多了，自然客家话里会带潮汕元素。

这里还有个例子，就是梅州丰顺县。县城以南跟以北口音就差距很大。因为以北近梅县，以南近揭阳，属潮客文化。潮客聚集，客潮之间文化交融，多年以来形成了客中有潮的语言体系和生活习惯。

其实语言只是其中的一个方面，另外生活的方方面面与其他地方都是存在差别的。

口音软硬不同，都有微小的变化，有小部分变化稍多一点。大部分各地的客家能互相听懂。比如湛江电白的涯话(客家话）把你表达成鱼，改为大部客家的汝，完全也是很正宗客家话了，字正腔圆的也很容易听。以前封闭式农耕社会，以村为单位，稍隔远一点的，大部分人互相之间口语交流都比较少，平时语言使用习惯，慢慢产生不同口音，隔的近的常年一起聚居的人，经常互相对话的人，口音都是保持一致的。另外跟完全不同的语言的人村与村镇与镇挨着混居，个别字音上会产生一点小变成，但大部分只是很少的个别字音变化。总体大致字音和表达方式口语没什么变化。有小部分客家话变化会稍多一点点。

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